grönsaker och frukt med mera

Spanska citroner

20 maj, 2025 By Maria Ulfvin Larsson Lämna en kommentar

Vad är det som inspirerar mig att måla det jag ser i verkligheten eller ofta något på ett foto? Ja, det är en bra fråga. Det kan vara olika saker. Färgen är viktig, jag tycker om klara nyanser och det får mig att stanna till och börja studera det jag ser mer i detalj. Detaljerna som får mig ännu mer intresserad av att måla av är ljus och skugga. Till synes ganska enkelt visuellt men som gör jättemycket att få en bild mer intressant och levande.

De är spanska citronerna fångade mitt intresse i facebookflödet. Mina vänner är duktiga fotografer. Fotografen som fångade de här härliga citronerna är min vän Annicka. Hon är inte bara bra på foto utan gör jättefina personliga presenter i form av färgglada ballerinor. Titta här

Alla tycker väl om svenska höstäpplen!

5 november, 2023 By Maria Ulfvin Larsson Lämna en kommentar

Jag säger bara en sak – Äpplekaka med vaniljsås, hur gott är inte det? Igår bakade jag ICA´s äppelkaka som är både enkel och jättegod. Receptet hittar du här https://www.ica.se/recept/appelkaka-729381/. Vad som dock slog mig när jag sökte efter recept på äpplekaka är att i de allra flesta fall skriver man äppelkaka men jag skriver äpplekaka. Här har jag levt i ganska många år och först nu slog det mig att nästan alla skriver fel!! 🙂 Jag blev naturligtvis tvungen att googla på språkfrågan och hamnade på sidan Språkbruk ( https://sprakbruk.fi/artiklar/applen/) som kortfattat förklarade frågan så här:

”Fråga: Ska det heta äpplepulver eller äppelpulver?

Både formen äppel- och formen äpple- kan användas som förled i sammansättningar. Äppel- är dock vanligast, och därför är det naturligt att använda äppelpulver. Observera att det heter ett äpple. (Ett äppel är en gammal finlandism.)”

Nåväl…

Det här frostiga höstäpplet har gått igenom många faser. Först målade jag bara äpplet och funderade hur jag skulle angripa bakgrunden. I början var bakgrunden ganska detaljerad, men målningen blev för rörig och det är ju äpplet som jag vill lyfta fram. Fördelen med att måla i olja är att det oftast går bra att måla över och måla om.

I decembernumret av tidskriften Hus och Hem kommer målningen att vara med i en annons som Artportable står som avsändare för.

Målningen är 55×65 cm. Alla målningar på hemsidan är till salu 🙂

Plötsligt händer det!

3 mars, 2019 By Maria Ulfvin Larsson Lämna en kommentar

Här satt jag och målade stora äpplen lite på kul och skoj och ser, när jag sätter upp den på byrån för att beskåda mitt verk, att målningen matchar lampskärmen. Inte för det är så himla viktigt egentligen men jag inser att jag ofta hamnar i ett inredningstänk. Undrar hur andra som målar tavlor tänker? Styling och inredning är jättekul. Att inreda utifrån det som finns och med enkla medel förbättra.

Hur som helst kom jag också att tänka på ett himla gott recept på äppelpaj som jag varmt rekommenderar. Jag hittade det när vi för någon sommar sedan bodde på Badhotellet i Vitemölla. På ett bord utanför vårt rum låg det flera trevliga böcker med många bilder men också en kokbok. Där hittade jag Äppelkaka från Vitemölla, ett recept från Pyllan Hall Ericsson. Supergod äppelkaka, som jag varmt rekommenderar att laga på svenska Ingrid Marie äpplen, som fortfarande finns att köpa.

Degen:
1 1/2 dl socker
1 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Fyllningen
2-3 färska syrliga äpplen
1/2 dl socker
50 g smör eller margarin
1 dl hackade nötkärnor

Blanda ingredienserna. Smula och arbeta sönder degen tills den blir jämnt grynig.
Smörj en ugnsfast form och lägg i hälften av degsmulorna i botten. Skala, kärna ur och skiva äpplena. Fördela skivorna jämnt i formen och strö över sockret. Täck därefter med resten av degsmulorna. Grädda kakan i 200 grader ca 20 minuter. Tag ur kakan och strö över de hackade nötkärnorna. Klicka till sist över smöret och grädda ytterligare 15-20 minuter. Servera med grädde eller glass. Mums!!

Ät äpplen, flytta runt krukor och kuddar och må gott!